
|
|

フランチャコルタ リゼルヴァ "エチケッタ ネラ" 2009 / DOCG Franciacorta Riserva / Castello Bonomi 【ロンバルディア・白泡】
27,522円(税込)

茜色を秘めた黄金色を呈し、きめ細やかで豊かな泡が持続。キャラメルや干し草、カモミールなど凝縮感と複雑味のあるエレガントな香りを持ち合わせます。骨太な酸とミネラルが際立ち、非常に長くリッチな柑橘系の余韻が見事。限定畑から収穫された最高峰のブドウを使用し... |
|
| |

|
|

カベルネ ソーヴィニヨン 2017 / IGT Veneto / Angarano【ヴェネト・赤】
8,580円(税込)

深いルビー色で、レッドベリー系の香りが際立ちます。よく溶け込んだ、温かみのある柔らかいタンニンと長い余韻が特徴の熟成赤ワインです。この地域の土着品種として長く育まれてきたカベルネ・ソーヴィニヨンの味わいは近年流行の国際品種として大量生産されている赤ワ... |
|
| |

|
|

バローロ "ラ セッラ" 2015 / DOCG Barolo / Bosco Agostino 【ピエモンテ・赤】
19,932円(税込)

色調はガーネット色。ダークチェリーやプラム、エスプレッソ、リコリス、ドライフラワー、なめし皮などの香りが、このワインの力強い個性をさらに高めます。自然なタンニンの力強さをすべて備えたパワフルな赤ワインだから少なくとも数年、あるいはそれ以上の時を重ねて... |
|
| |

|
|

プリミティーヴォ "コンパーニァ ヴィナイオーリ" 2021 / IGP Salento Rosso / Apollonio【プーリア・赤】
3,278円(税込)

紫色の反射がある濃いルビー色。カシスのような芳醇さ、フルーツのコンフィチュールを想わせる甘く濃厚なアロマです。しっかりとしたボディで、バランスのとれた骨格のある味わいの赤ワイン。大樽で3カ月だけ熟成しています。サラミや生ハム、肉を使った前菜に。また軍... |
|
| |

|
|

シャルドネ 2022 / DOC Trentino / Aldeno 【トレンティーノ=アルトアディジェ・白】
3,872円(税込)

緑色を帯びた輝きある麦わら色で、黄りんご、バナナなどの芳醇な香りがあります。心地よい酸味と果実味、塩味のバランスが絶妙で、ボディのしっかりした味わいのシャルドネ100%の白ワイン。アフターフレーバーとともに余韻が長く続きます。魚介の料理全般、肉なら白身... |
|
| |

|
|

バローロ "ラ セッラ" 2016 / DOCG Barolo / Bosco Agostino 【ピエモンテ・赤】
16,632円(税込)

色調はガーネット色。ダークチェリーやプラム、エスプレッソ、リコリス、ドライフラワー、なめし皮などの香りが、このワインの力強い個性をさらに高めます。自然なタンニンの力強さをすべて備えたパワフルな赤ワインだから少なくとも数年、あるいはそれ以上の時を重ねて... |
|
| |

|
|

ドルチェット ディ ディアーノ ダルバ "ソリ リキン” 2020 / DOCG Dolcetto di Diano d'Alba / Casavecchia 【ピエモンテ・赤】
4,950円(税込)

輝きのあるルビー色でチェリーや、プルーンを想わせる濃厚な甘い香りです。柔らかい味わいで軽いタンニンが心地よく喉を滑ります。キノコや木の実、チーズやクリームを使った前菜、パスタやリゾットなどが良いでしょう。Casavecchia家は1700年代からピエモンテ州のドル... |
|
| |

|
|

ロンコ アル マーソ ロッソ 2019 / DOC Colline Novaresi Vespolina / Rovellotti 【ピエモンテ・赤】
5,082円(税込)

Rovellotti家は600年以上続く地元の名家で、ゲンメ村の中でも最も古い城郭の一角にワイナリーがあります。1970年からは父グイドに代わり、2人の息子パオロとアントーネがワイン造りに専念し、14世紀まで遡る由緒あるセラー内は、いつ行っても塵一つないほど美しく清潔に... |
|
| |

|
|

"エリバリア" ビアンコ 2022 / DOC Vermentino di Gallura / Attilio Contini 【サルデーニャ・白】
5,830円(税込)

グリーンの反射のある麦わら色で、柔らかく、フルーティーでフローラルな印象の濃厚な香りです。フレッシュで塩味を感じるデリケートな味わいが特徴の白ワイン。シンプルに食前酒として、また魚介類をいかしたパスタやリゾット、卵とほうれん草を使ったキッシュなどにも... |
|
| |

|
|

ヴェルナッチャ ディ オリスターノ リゼルヴァ 1997(375mL)/ DOC Vernaccia di Orstano / Attilio Contini 【サルデーニャ・白】
20,900円(税込)

琥珀がかった輝かしい黄金色で濃厚なエーテル香、ナツメヤシの香りが特徴。心地よい酸味と苦みの見事な調和と滑らかな口触りです。樽熟成22年、瓶熟成5年の時の流れを感じる白ワインで、産膜(さんまく)酵母が育んだ個性的な味わいは熱狂的なファンが多い名品。1898年... |
|
| |

|
|

ミュラートゥルガウ 2023 / DOC Trentino / Aldeno 【トレンティーノ=アルト・アディジェ・白】
4,180円(税込)

グリーンがかった薄い麦わら色で、フローラル香、セージやローズマリー、柑橘系のフルーツを想わせるアロマがとても豊かな白ワインです。フレーバーはドライで塩味があり、フレッシュで持続性があります。イタリア料理ならグリーンアスパラガスのリゾットや香草を使った... |
|
| |

|
|

"エルフォ" ビアンコ ダレッサーノ 2022 / IGP Salento / Apollonio 【プーリア・白】
3,278円(税込)

エレガントでフレッシュ・フルーティな香りです。ハーブや塩味を感じる味わいでアペリティーヴォ(食前酒)としてはもちろん、さっぱりとした白身肉、魚介、フレッシュチーズなど食中にもぴったりな万能白ワイン。
Apollonioの歴史は、ノエ・アポッローニオが最初にワイ... |
|
| |

|
|

"エルフォ" ススマニエッロ ロザート 2022 / IGT Salento / Apollonio【プーリア・ロゼ】
3,278円(税込)

輝きのある紅緋色で、赤い果実やプラムを想わせるフルーツの香りにエレガントでなフローラル香が加わります。味わいはしっかりとした骨格があり、長い余韻が感じられます。食前酒にどうぞ。食中酒ならタコやエビ、イカなど魚介のカルパッチョやフリット(天ぷら)、トマ... |
|
| |

|
|

ピノネロ "ヴィーニャ カンタンゲル" 2021 / DOC Trentino / Maso Cantanghel 【トレンティーノ=アルトアディジェ・赤】
9,900円(税込)

生き生きとした輝きのあるルビー色で、ラズベリーやレッドカラント(フサスグリ)のような甘酸っぱい香りです。柔らかい味わいと長い余韻が特徴の赤ワインです。EUオーガニック認証取得済。食材は赤身肉全般でクリームやチーズ、バターを使ったソースに合います。
Mas... |
|
| |

|
|

リボッラ ジャッラ 2021 / DOC Collio / Terre del Faet【フリウリ=V.ジュリア・白】
5,632円(税込)

輝きのあるイエローで、白い花やフルーツの繊細な香りが感じられます。柔らかさと爽やかさのバランスが秀逸で、特徴的なミネラルと上品できれいな酸味で育まれる直線的な味わいが特徴です。アペリテーヴォ(食前酒や前菜)に、また鮮魚や甲殻類、野菜のリゾットなどのデリ... |
|
| |

|
|

ペラヴェルガ スパークリング ロザート "ヴィタエ" ブリュット N.V. / Vino Spumante Rosato Brut / Emidio Maero 【ピエモンテ・ロゼ泡】
5,082円(税込)

淡い茜色の中にシャルマン方式によるフレッシュな泡が立ち、アロマにはラズベリーやクランベリー、スパイスや木質感があります。キレのある酸味と程良いタンニン、ほろ苦味いアフターテイストが楽しめる辛口のスパークリング・ロゼワインです。食前酒、前菜にはもちろん... |
|
| |