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ラツィオ州
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マルコ・カルピネティ(BIO認証済)(7)  
 
 
総 7件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
"キウス" ブリュット 2020 / Vino Spumante Metodo Classico / Marco Carpineti 【ラツィオ・白泡】  
"キウス" ブリュット 2020 / Vino Spumante Metodo Classico / Marco Carpineti 【ラツィオ・白泡】 6,622円(税込)

輝きのある黄金色。持続するきめ細やかな泡立ちが特徴で、爽やかなハーブの香りが感じられます。フレッシュで塩味を感じるドライな味わいのスプマンテです。『Migliori Spumante Biologico d'Italia 2011』に選出。

Marco Carpineti 社は1994年から有機栽培に転向し...
 
"アポリーデ" ロッソ 2017 / IGT Lazio Rosso / Marco Carpinetti 【ラツィオ・赤】  
"アポリーデ" ロッソ 2017 / IGT Lazio Rosso / Marco Carpinetti 【ラツィオ・赤】 10,472円(税込)

濃いガーネットの色調でスパイスやエーテル香など、複雑で甘い香りが特徴の赤ワインです。ドライでしっかりした味わいのフルボティで、後味に心地よいほろ苦さを感じます。羊肉や牛肉のハーブグリル、サルシッチャ(生ソーセージ)のグリルにぴったりです。チーズならペ...
 
"ヌズ" ビアンコ 2020 / IGT Lazio / Marco Carpineti 【ラツィオ・白】  
"ヌズ" ビアンコ 2020 / IGT Lazio / Marco Carpineti 【ラツィオ・白】 13,200円(税込)

輝きのある黄金色。熟した果実の濃厚な香りと甘美な柑橘香、軽やかなスパイス香を併せ持ちます。土壌から来る塩味が際立ち、しっかりとした骨格を感じられるフレッシュな味わいの白ワインです。アンフォラ(テラコッタの甕)で12日間熟成させた妙味をお楽しみください。...
 
"トゥファリッチョ" ロッソ 2021 / IGT Lazio / Marco Carpineti 【ラツィオ・赤】  
"トゥファリッチョ" ロッソ 2021 / IGT Lazio / Marco Carpineti 【ラツィオ・赤】 3,982円(税込)

濃いルビー色でスミレの優しい香り。2020年は柔らかくフレッシュで丸みがあり、持続性がある赤ワインです。果実味豊かな力強い味わいには赤身肉やジビエ、サルシッチャ(生ソーセージ)のグリル、またハーブやトマト、野菜などとも好相性です。

Marco Carpineti 社は...
 
"カポレモレ" ロッソ 2019 / IGT Lazio / Marco Carpinetti 【ラツィオ・赤】  
"カポレモレ" ロッソ 2019 / IGT Lazio / Marco Carpinetti 【ラツィオ・赤】 4,532円(税込)

淵に赤みがかった濃いルビー色。レッドベリーのコンフィチュールを想わせる、ふくよかで甘い香りです。ドライで温かみがあり、調和のとれた味わいの赤ワインは、羊肉や牛肉のロースト、サルシッチャ(生ソーセージ)のグリル、トマトを使った煮込みなどと好相性です。Ma...
 
"コッレサンティ" ビアンコ 2021 / DOC Cori / Marco Carpinett 【ラツィオ・白】  
"コッレサンティ" ビアンコ 2021 / DOC Cori / Marco Carpinett 【ラツィオ・白】 4,532円(税込)

Marco Carpineti 社は1994年から有機栽培に転向した今、注目のワイナリー。首都ローマの南に位置する標高400mのいにしえの大地で、地場品種を現在まで守り抜いてきました。殺虫剤、化学肥料、化学物質を一切使わず、土壌の汚染を防ぐために2014年からは馬で畑を耕してい...
 
"カポレモレ" ビアンコ 2021 / IGT Lazio / Marco Carpinett 【ラツィオ・白】  
"カポレモレ" ビアンコ 2021 / IGT Lazio / Marco Carpinett 【ラツィオ・白】 3,982円(税込)

澄んだ麦わら色、フルーティさとミネラル分を感じる濃厚な香りがあり、ドライでフレッシュな味わいのワインです。リコッタチーズとほうれん草のキッシュ、白身肉や魚介を使ったパスタやリゾットなどがぴったりです。Marco Carpineti 社は1994年から有機栽培に転向した今...