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"ドムス カイア" 2019 / DOC Romagna Sangiovese Superiore Riserva / Stefano Ferrucci 【エミリア=ロマーニャ・赤】
9,922円(税込)
落ち着いたルビー色で、乾燥したバラの花や完熟したカシスやプルーンジャム、バニラ、シナモンなど複雑な香りです。ゆったりとした酸味とビロードのような柔らかいタンニンが溶け合い、どっしりとした余韻の長い味わいは実に見事。サンジョベーゼ種のブドウをパッシート... |
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ソアヴェ 2021 / DOC Soave / Paladium 【ヴェネト・白】
2,882円(税込)
グリーンの反射がある麦わら色で、柑橘や若いバナナを想わせるフルーツの香りです。旨味のある味わいとフレッシュな口当たり、かすかにミネラルを感じます。乾杯用の食前酒はもちろん、魚介や野菜を使った冷菜がぴったりです。お寿司、刺身にも良く合います。ピクニック... |
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キャンティ クラッシコ 2018 / DOCG Chianti Classico / Fattoria di Petroio 【トスカーナ・赤】
3,982円(税込)
深いルビー色でスパイスや熟したフルーツの濃厚な香りです。エレガントなタンニンとしっかりとした骨格を持ち、プラムやスパイスのフレーバーも楽しめます。ミネストローネのようなトスカーナの伝統的なスープ、サルシッチャ(生ソーセージ)やサーモンハラミのハーブグ... |
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ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ "ティルソス" 2022 / DOC Vermentino di Sardegna / Attilio Contini 【サルデーニャ・白】
3,982円(税込)
アッティリオ コンティーニ社はサルバトーレ・コンティニによって1898年に設立されサルデーニャでのワイン製造の評価を高めました。息子のアッティリオが引き継ぎ、その土地が持つ素晴らしい可能性を引き出すことに成功し、現在はサルバトーレの孫達により運営、管... |
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ヴェルナッチャ ディ オリスターノ 2019 / DOC Vernaccia di Oristano/ Attilio Contini 【サルデーニャ・白】
5,830円(税込)
琥珀がかった輝かしい黄金色で濃厚なエーテル香、ナツメヤシの香りが特徴。心地よい酸味と苦みの見事な調和と滑らかな口触りです。木樽で4年熟成しました。産膜(さんまく)酵母に育まれた個性的な味わいは一度飲んだら忘れられず、熱狂的なファンが多い白ワインです。
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カンノナウ ディ サルデーニャ "トナゲ 2020 / DOC Cannonau di Sardegna / Attilio Contini 【サルデーニャ・赤】
4,532円(税込)
ザクロのようなルビー色で、完熟したプルーンやカシス、やリコリス(甘草)の香りがあります。味わいには黒胡椒などのスパイスを感じ、柔らかい果実味で心地良い味わいが広がりる赤ワインです。赤身肉、なかでも羊肉やジビエ肉の炭火焼など、個性ある風味の食材と合わせ... |
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グリッロ ビアンコ 2021 / IGT Terre Siciliane / Ippolito 【シチリア・白】
3,212円(税込)
グリーンの反射のある麦わら色でエキゾチックなフルーツの香りがあります。フレッシュで、きれいな酸味としっかりしたボディが感じられるワインです。甲殻類やメカジキなどの魚介とトマトを使った一品、フレッシュチーズが好相性。シチリア島の南西、アグリジェントの北... |
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アリアニコ デル ヴルトゥレ "ヴィニャーリ" 2019 / DOC Aglianico del Vulture / Cantina di Venosa 【バジリカータ・赤】
3,432円(税込)
ザクロ色を帯びた濃いルビー色。デリケートなフサスグリ(レッドカラント)やスパイスの香りを感じます。エレガントな酸味と塩味、心地よく調和のとれた上品な味わいの赤ワイン。羊肉やジビエを楽しむ地域の赤ワインで、パスクァ(イースター)などハレの日のお祝い膳に... |
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"エルフォ" ススマニエッロ ロザート 2021 / IGT Salento / Apollonio 【プーリア・ロゼ】
3,212円(税込)
輝きのある紅緋色で、赤い果実やプラムを想わせるフルーツの香りにエレガントでなフローラル香が加わります。味わいはしっかりとした骨格があり、長い余韻が感じられます。食前酒にどうぞ。食中酒ならタコやエビ、イカなど魚介のカルパッチョやフリット(天ぷら)、トマ... |
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プロセッコ エクストラ ドライ N.V. / DOC Prosecco / Le Contesse 【ヴェネト・白泡】
2,508円(税込)
緑色を帯びた麦わら色。アロマが豊かでアカシアの花、桃やりんごを想わせるフレッシュフルーツなの香りがあります。調和のとれた心地よい酸味で、長い余韻が続きます。乾杯用の食前酒、食中酒はもちろん、ドルチェに合わせたり最後の締めのワインとしてもお使いいただけ... |
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リースリング スーペリオーレ "ヴィーニャ マルティナ" 2021 / DOC Oltrepo Pavese / Isimbarda 【ロンバルディア・白】
4,532円(税込)
緑を帯びた麦わら色で、白い花を思わせる甘さとサマーオレンジのような溌溂としたアロマを備えた辛口白ワイン。後味にはミネラルの塩味も感じます。余韻の長さ、ボディ、骨格のあるきれいな酸が特徴。春の山菜や旬の地野菜のフリットに合わせてどうぞ。ほろ苦さや油感を... |
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ピノネロ "ヴィーニャ ディ ジガンティ" 2019 / DOC Oltrepo Pavese / Isimbarda 【ロンバルディア・赤】
4,532円(税込)
きれいなルビー色。黒カシスやブラックベリーなどの甘い優美な香り。なめらかな果実美味が同居するエレガントな味わいで、長い余韻を感じさせてくれるワインです。最良のフィネスを追求するため、数回使用しているトノーで約3ヶ月熟成しています。食欲を刺激してくれる... |
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フランチャコルタ "キュヴェ 22" ブリュット N.V. / DOCG Franciacorta / Castello Bonomi 【ロンバルディア・白泡】
5,280円(税込)
きれいな麦わら色で、繊細できめ細かい泡が立ち上がります。香りはパイナップルや黄桃、アプリコットなどの黄色いフルーツ、それにリンゴやアカシアの花などが融合した複雑なアロマです。24カ月の瓶内熟成を経てフレッシュさとシルキーな柔らかさが一体化したスパークリ... |
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ペラヴェルガ スパークリング ロザート "ヴィタエ" ブリュット N.V. / Vino Spumante Rosato Brut / Emidio Maero 【ピエモンテ・ロゼ泡】
5,082円(税込)
淡い茜色の中にシャルマン方式によるフレッシュな泡が立ち、アロマにはラズベリーやクランベリー、スパイスや木質感があります。キレのある酸味と程良いタンニン、ほろ苦味いアフターテイストが楽しめる辛口のスパークリング・ロゼワインです。食前酒、前菜にはもちろん... |
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クリッコーネ ビアンコ 2021 / DOC Colline Novaresi Bianco / Rovellotti 【ピエモンテ・白】
5,082円(税込)
グリーンを帯びた麦わら色で、香りはエレガントでフルーティ。アフターにはミネラルやハーブのフレーバーを感じ、余韻もたっぷりの白ワインです。食前酒のほか、淡白な白身肉、香草、フレッシュチーズなどを活かした前菜やプリモがよいでしょう。
Rovellotti家は600... |
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ネッビオーロ ダルバ "ピアドヴェンツァ" 2019 / DOC Nabbiolo d'Alba / Casavecchia 【ピエモンテ・赤】
6,402円(税込)
輝きのある明るいガーネット。心地よいフルーツの香りがゆっくりと広がります。温かい味わいと心地よいタンニンがバランス良く、しっかりとしたボディで余韻の長い味わいです。キノコや木の実、牛肉やジビエやを使った煮込みなど重めでウェットな肉料理、チーズならウォ... |
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