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ランブルスコ バーチョ N.V. / IGT Emilia / Cantina Ceci 【エミリア=ロマーニャ・赤微発泡】
4,180円（税込）
きめ細かい紅色の美しい泡がグラスの中で可憐に広がり、その美しさにまず驚かされます。ストロベリーやチェリーを想わせるフルーティーな香り、ミディアムドライの優しい味わいで珍しい赤色のスパークリングワイン。セリエA在籍中に中田英寿氏が気に入り、『バーチョ（... |
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ランブルスコ スクーロ "ジュゼッペ ヴェルディ" N.V. / IGT Emilia / Cantina Ceci 【エミリア＝ロマーニャ・赤微発泡】  
2,750円（税込）
Cantina Ceciはプロシュートやパルメジャーノ・チーズなどで世界的に有名な美食の街、パルマ近郊で1938年よりランブルスコを造り続けています。1940年代初めに家族経営の小さなワイナリーとしてスタートしましたが、1990年代にはランブルスコを代表するワイナリーにまで... |
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メルロー 2022 / IGT Trevenezie / Le Contesse 【ヴェネト・赤】  
2,112円（税込）
紫がかった典型的なルビーレッドで、香りにはラズベリーや熟した赤い果実のニュアンスがあります。糖酸のバランスが心地よく、若々しさと青々しさが楽しめるメルローです。
野菜や軽い肉料理、グリルやソテーしたしっかりめの魚料理にどうぞ。チーズなら優しい味わいの... |
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ラマレイン 2021 / VDT / Josephus Mayr 【トレンティーノ＝アルトアディジェ・赤】
22,000円（税込）
濃いスミレ色。イチゴやラズベリーを濃縮させたようなドライ感とビターなチョコレートの香りで、心地良いタンニンとともに余韻の長さを楽しめる複雑性ある味わい。ミネラル豊富な沖積層の土壌と年間を通して吹く風に育まれた高品質なブドウをかなり遅い時期に収穫し、数... |
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ピノネロ 2021 / DOC Trentino / Maso Cantanghel 【トレンティーノ＝アルトアディジェ・赤】  
6,380円（税込）
Maso Cantanghelは2006年、オーナーのフェデリコ・シモーニ氏がトレントの東の丘陵地にある古いワイナリーを買収して理想のワイン造りを始めました。ワイナリー名は「小作農」と「角（かど）」を意味する地名が由来。化学肥料や除草剤を一切使用せず、ハイスペックなオ... |
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ピノネロ "ヴィーニャ カンタンゲル" 2021 / DOC Trentino / Maso Cantanghel 【トレンティーノ＝アルトアディジェ・赤】
9,900円（税込）
生き生きとした輝きのあるルビー色で、ラズベリーやレッドカラント(フサスグリ）のような甘酸っぱい香りです。柔らかい味わいと長い余韻が特徴の赤ワインです。EUオーガニック認証取得済。食材は赤身肉全般でクリームやチーズ、バターを使ったソースに合います。
Mas... |
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ランゲ ネッビオーロ "ピアン デル ルポ" 2017 / DOC Langhe Rosso / Casavecchia 【ピエモンテ・赤】
6,952円（税込）
ルビーレッドにガーネットのハイライトがグラスに宿る美しさ。完熟したベリーと濃厚なスパイスの香り。トノー樽による12ヶ月の熟成が功を奏し、柔らかく芳醇で調和のとれた上品な味わいが楽しめます。今が最高の飲み頃。カーサヴェッキア家はピエモンテ州ドルチェットダ... |
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バルベーラ ダルバ 2019 / DOC Barbera d'Alba / Casavecchia 【ピエモンテ・赤】
5,830円（税込）
紫色の反射があるルビー色で、プラムやブラックベリーの濃厚な果実とバニラの香りが共存する魅惑のアロマです。たっぷりとした芳醇な味わいと長い余韻が素晴らしく、絶対に飲んでいただきたい赤ワインのひとつ。肉なら全般的に合わせやすく、肉汁や野菜の旨味を活かした... |
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ドルチェット ディ ディアーノ ダルバ "ソリ リキン” 2018 / DOCG Dolcetto di Diano d'Alba / Casavecchia 【ピエモンテ・赤】
4,312円（税込）
輝きのあるルビー色でチェリーや、プルーンを想わせる濃厚な甘い香りです。柔らかい味わいで軽いタンニンが心地よく喉を滑ります。キノコや木の実、チーズやクリームを使った前菜、パスタやリゾットなどが良いでしょう。Casavecchia家は1700年代からピエモンテ州のドル... |
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バローロ 2019 / DOCG Barolo / Garblet 【ピエモンテ・赤】 
7,590円（税込）
オーナーのソルド家は1912年の創業以来、”伝統的製法”へのリスペクトを一瞬たりとも放棄せず、クラシカルな製造スタイルを貫き続けてきたワイナリーです。市場が「ふくよかでフルーティなワイン」を求めた時も流行に一切迎合することなく、商業的なものを排除した”真... |
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バルバレスコ 2019 / DOCG Barbaresco / Garblet 【ピエモンテ・赤】
7,502円（税込）
透明感のあるルビー色、フレッシュなバラのブーケに熟したチェリーやフサスグリを想わせる赤い果実のニュアンスが感じられます。糖酸のバランスが取れた果実味とブラックペッパーのスパイス感、きめ細やかなタンニンが際立つクラシカルなバルバレスコです。赤身肉やジビ... |
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ロッソ ディ モンタルチーノ 2022 / DOC Rosso di Montalcino / Fossacolle 【トスカーナ・赤】
7,480円（税込）
鮮やかなルビー色でスミレ、サクランボ、ユーカリ、黒イチゴ、アニスやコーヒーなど多様で複雑な香りがとても長く続きます。力強い骨太な構成でほど良いタンニンがあり、味わいでも濁りのない余韻が長く続きます。古樽のバリックで約12ヶ月間熟成しています。お料理はし... |
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ブルネッロ ディ モンタルチーノ2019 / DOCG Brunello di Montalcino / Conti Costanti 【トスカーナ・赤】
22,000円（税込）
ブルネッロ最高評価のヴィンテージ。ガーネットを帯びた輝きあるルビー色で、ブルーベリーやラズベリーを思わせる凝縮されたアロマ、スパイスやバニラの濃厚で複雑なブーケが顔を覗かせます。奥行きのある優雅な味わいで力強い余韻が長く続きます。理想のバランスに整っ... |
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ブルネッロ ディ モンタルチーノ2018 / DOCG Brunello di Montalcino / Conti Costanti 【トスカーナ・赤】
19,800円（税込）
ブルネッロ最高評価のヴィンテージ。ガーネットを帯びた輝きあるルビー色で、ブルーベリーやラズベリーを思わせる凝縮されたアロマ、スパイスやバニラの濃厚で複雑なブーケが顔を覗かせます。奥行きのある優雅な味わいで力強い余韻が長く続きます。理想のバランスに整っ... |
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ブルネッロ ディ モンタルチーノ2018 MG マグナム / DOCG Brunello di Montalcino / Conti Costanti 【トスカーナ・赤】
43,780円（税込）
ブルネッロ最高評価のヴィンテージ。ガーネットを帯びた輝きあるルビー色で、ブルーベリーやラズベリーを思わせる凝縮されたアロマ、スパイスやバニラの濃厚で複雑なブーケが顔を覗かせます。奥行きのある優雅な味わいで力強い余韻が長く続きます。理想のバランスに整っ... |
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ブルネッロ ディ モンタルチーノ2017 / DOCG Brunello di Montalcino / Conti Costanti 【トスカーナ・赤】
19,800円（税込）
ブルネッロ最高評価のヴィンテージ。ガーネットを帯びた輝きあるルビー色で、ブルーベリーやラズベリーを思わせる凝縮されたアロマ、スパイスやバニラの濃厚で複雑なブーケが顔を覗かせます。奥行きのある優雅な味わいで力強い余韻が長く続きます。理想のバランスに整っ... |
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