イタリアワイン輸入元・直営ショップ

ボルシ家はもともとコーカサス出身ですが、政治的混乱をきっかけにアルバニ アに移りました。 その後、一部のファミリーがプーリア州サン マルツァーノ ディ サン ジュゼッペの町に移住し、1840年にジュゼッペ・ボルシが祖父から受け継いだリキュールのレシピを復活させました。 ラベルデザインに、アルバニアの国旗である２頭の鷲と 「Specialità Orientale（東欧の特産物)」と描かれているのはそのためです。

2013年からCaffoグループが操業管理を引継ぎましたが、レシピと品質は4代目のエディジオによって受け継がれ、今も変わらないElisir Borsci S.Marzanoが造られています。 南イタリアで最も古いリキュールとして、人々に広く愛されている魅惑のアマーロ（ビターリキュール）です。

【商品名】Elisir Borsci San Marzano            
【タイプ】リキュール(アマーロ）
【材料】砂糖、カラメル、ハーブとスパイス
【アルコール度数】38.0%
【容量】500ml
【おすすめ料理】オン・ザ・ロック、トニック、カクテルや食後酒としてお楽しみください。 アイスクリームにかけたり、コーヒーまたは牛乳と、焼き菓子とは最適です。幅広く飲んでいただけます。
【ボディ・味わい】クリーンな香りと 独特の味わい、紛れもないアロマを持つ特徴的なリキュール