イタリアワイン輸入元・直営ショップ

日照に恵まれ果実味が豊かなヴィンテージです。長期熟成によって初期の渋みや硬さが素晴らしい変化を遂げ、見事な赤ワインになりました。果実味とタンニンがバランスよく広がる芳醇な味わいをご堪能ください。オーナーのカーサヴェッキア家はピエモンテ州のドルチェットダルバ地区のほぼ中心に位置する銘醸地で1700年代からワイン造りに携わってきました。石灰質の強い粘土質からは「男性的な力強いワイン」が生み出されることで知られています。

【商品名】Casavecchia Barolo "Pianta"
【タイプ】赤
【カテゴリー】DOCG Barolo
【品種】ネッビオーロ100%　
【土壌】粘土質、石灰質
【熟成】大樽で24ヶ月熟成
【アルコール度数】14.0%
【容量】750mL
【おすすめ料理】赤身肉やジビエ肉の煮込み、やや熟成したチーズ
【ボディ・味わい】ガーネットの輝きのある紅色、濃厚なスパイスの香り、落ち着きあるタンニンときめ細やかな酸を感じるネッビオーロらしい味わい。