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ブラン・ド・ノワール ピノネロ ブリュット N.V. / DOCG Oltrepo Pavese Metodo Classico / Isimbarda 【ロンバルディア・白泡】
輝きある麦わら色で黄桃やハチミツを想わせる香りとトースト香が感じられます。味わいはエレガントな辛口でやや塩味を感じ、酸味のバランスがとれた味わいです。前菜、白身肉の料理、魚介を使った冷製パスタなどがおススメです。
現在、標高200〜350ｍのサンタ・ジュレッタ地区とモルニコ・ロザーナ地区に約40haの自社圃場を持っています。ワイナリーはかつて地域一帯の領主であったイジンバルダ侯爵家に由来し、当時から伝わる伝統的な栽培、製造技術がいまもイジンバルダのワイン造りを支えています。
【商品名】Tenuta Isimbarda "Blanc de Noir" Pino Nero Brut N.V.
【タイプ】白泡
【カテゴリー】DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico
【品種】ピノネロ100%
【土壌】シルト、砂質土壌
【熟成】瓶内熟成48ヵ月、Metodo Classico
【アルコール度数】12.0%
【容量】750mL
【おすすめ料理】魚介を使った料理、リゾット・アッラ・チェルトヂィーナ(エビ入り）白身肉料理、野菜を使ったパスタ料理。
【ボディ・味わい】濃い緑色を帯びた麦わら色、深い花の香りとアロマ、味わいはエレガントな辛口、塩味を感じる。
| 製造元 : イジンバルダ |
| 価格 : 8,932円（税込） |
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原産地：ロンバルディア州(イタリア）
配送料は１ケース（原則1〜12本）まで同額です。暑期の全国、および沖縄県（通年）、寒冷地への配送は基本料金にクール便料金があらかじめ加算されています。
