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フォッサコッレ
 🍷州別、生産者別 > トスカーナ州 > フォッサコッレ
         
 
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ロッソ ディ モンタルチーノ 2023 / DOC Rosso di Montalcino / Fossacolle 【トスカーナ・赤】  
ロッソ ディ モンタルチーノ 2023 / DOC Rosso di Montalcino / Fossacolle 【トスカーナ・赤】 8,800円（税込）

鮮やかなルビー色でスミレ、サクランボ、ユーカリ、黒イチゴ、アニスやコーヒーなど多様で複雑な香りがとても長く続きます。力強い骨太な構成でほど良いタンニンがあり、味わいでも濁りのない余韻が長く続きます。古樽のバリックで約12ヶ月間熟成しています。お料理はし...
 
ロッソ ディ トスカーナ サンジョベーゼ 2021 / IGT Toscana / Fossacolle 【トスカーナ・赤】  
ロッソ ディ トスカーナ サンジョベーゼ 2021 / IGT Toscana / Fossacolle 【トスカーナ・赤】 7,480円（税込）

華やかなルビー色でスミレ、サクランボ、ユーカリ、野イチゴなど多様でふくよかな香りが長く続きます。骨太な構成でほど良いタンニンがあり、味わいでも濁りのない余韻が長く続きます。2〜3年目の古樽のバリックで約6ヶ月間熟成しました。お料理はラグーのパスタ、ラザ...
 
ブルネッロ ディ モンタルチーノ2019 / DOCG Brunello di Montalcino / Fossacolle 【トスカーナ・赤】  
ブルネッロ ディ モンタルチーノ2019 / DOCG Brunello di Montalcino / Fossacolle 【トスカーナ・赤】 16,500円（税込）

2019年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノのいわゆる「当たり年」です。深いルビー色で熟したブラックベリー系のアロマや濃厚なスパイス香が楽しめます。きめ細かいタンニン、後からくる酸味と骨格のある果実味の巧みなバランスが生み出した完璧な丸み、しなやかな余韻...
 
 

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